11/03 Cette vodka italienne primée va à contre-courant
-Utilisant un blé ancien des Pouilles, la vodka Altamura de Frank Grillo est née d'une idée simple : et si vous pouviez boire une miche de pain ?
- Forbes
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02/09 Les amateurs de pâtes devront bientôt puiser plus profondément dans leurs poches : les pâtes deviennent vraiment chères - c'est la raison
-Les pâtes à base de blé dur coûtent très cher. C'est la raison.
- t-online
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24/03 En savoir plus sur les types de semoule et ses utilisations
-La semoule est préparée à partir de grains de blé dur, qui sont nettoyés des impuretés, grimpés, séchés, puis broyés avec des broyeurs manuels ou mécaniques, selon (Madame).
- AlwatanVoice
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26/08 Le réchauffement climatique peut-il entraîner une pénurie de pâtes ?
-Les pâtes sont fabriquées à partir de blé dur, une variété de blé particulièrement vulnérable aux variations climatiques et dont la production est concentrée sur quelques régions du monde. Une...
- Futura Sciences -
25/08 Le réchauffement climatique va-t-il entraîner une pénurie de pâtes ?
-Les pâtes sont fabriquées à partir de blé dur, une variété de blé particulièrement vulnérable aux variations climatiques et dont la production est concentrée sur quelques régions du monde. Une...
- Futura Sciences -17/08 Le dérèglement climatique au Canada et en Europe, entraîne une pénurie de blé dur et met le marché des pâtes alimentaires en danger
-Sécheresse au Canada, surplus de pluies en Europe
- Atlantico